Продавец ОПТОВЫЙ САЙТ ЭЛИТНЫХ СЫРОВ развивает свой бизнес на Prom.ua 3 года.
Знак PRO означает, что продавец пользуется одним из платных пакетов услуг Prom.ua с расширенными функциональными возможностями.
Сравнить возможности действующих пакетов
Корзина
35 отзывов
ОПТОВЫЙ САЙТ ЭЛИТНЫХ СЫРОВ
+380667232424
+380962827496

Сир Маасдам 12 кг 45% Visser Kaas

  • В наличии
  • Только оптом

224 грн./кг

Минимальный заказ — 12 кг

Минимальная сумма заказа на сайте — 1000 грн.

+380667232424
  • +380962827496
  • График работы
  • Адрес и контакты
Законом не предусмотрен возврат и обмен данного товара надлежащего качества
Сир Маасдам 12 кг 45% Visser Kaas
Сир Маасдам 12 кг 45% Visser KaasВ наличии
224 грн./кг
+380667232424
  • +380962827496
Купить

Описание

Сразу после производства сыр Маасдам выглядит так же, как Гауда или Эдамер. Однако, вскоре после того, как начинается процесс созревания, сырое тесто принимает особый вид: в нем появляются характерные крупные округлые полости (глазки). Это происходит из-за газов, которые образуются внутри сыра во время брожения. Диаметр глазков — от 1 до 5 см.Этот натуральный процесс созревания также придает Маасдаму особенный аромат. По технологии сыроварения сыр Маасдам является голландским сыром «в швейцарском стиле». Созревает сыр на протяжении не менее четырёх недель, причем быстрее других голландских сыров. Это происходит из-за добавления специальных заквасок, в состав которых входят пропионовые бактерии, которые придают сыру характерный запах, вкус, а также глазки.

Сыр Маасдам своим сладковатым вкусом напоминает более дорогой швейцарский сыр Эмменталь, но он дешевле и вызревает быстрее. Для изготовления сыра Маасдам используются практически те же компоненты, что и в швейцарских сырах. Маасдам гораздо мягче, чем Эмменталь, что объясняется более высоким содержанием влаги.

 

Все сыры продаются головами.

Вопросы крупного опта обсуждаются индивидуально

 

Характеристики

Основные
Тип молокаКоровье
Пользовательские характеристики
Страна производительГолландия
Вес12000
ПроизводительVisser Kaas

Информация для заказа

  • Цена: 224 грн./кг
  • Минимальный заказ: 12 кг